Кексики

Добрый день.

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом кексов, которые испекла вчера вечером.

С утра на тарелке почти ничего не осталось!

Итак, Вам понадобится:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара (200 гр)
  • 5 ст ложки сметаны
  • ванилин
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 ч ложки разрыхлителя
  • 2 стакана муки
  • 2 ст ложки какао (при желании)

Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем растопленное масло и сметану.

Просеиваем муку и разрыхлитель . Все еще раз перемешиваем.

Накладываем в формочки для кексов на 3/4, так как при выпечке тесто поднимется.

Ставим в разогретую духовку при 190 ° на 20 минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой(спичкой, зубочисткой). При желании можно сверху посыпать сахарной пудрой или украсить кремом.

Приятного аппетита!

Обновлено: 16.11.2018 — 17:16

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *