Печенье овсяное с шоколадом

Добрый день.

Хочу поделиться с Вами рецептом овсяного печенья. При желании можно добавить туда кто, что любит. Я в этот раз добавила шоколадные капли.

Вам понадобится:

  • Сливочное масло -100 гр
  • Сахар -100 гр.
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана овсяных хлопьев (если крупные, измельчит блендером)
  • Разрыхлитель -1 ч.л
  • Муки -200 гр.
  • По желанию можно добавить шоколад, сухофрукты, цукаты, орехи.

Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Положить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель. Тесто не должно быть жидким.

Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Противень застелить пергаментной бумагой или смазать маслом. Отрывать от теста небольшой кусочек, формируем лепешки и выкладываем их на расстоянии друг от друга, так как они при выпекании увеличатся в размере.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита.

Обновлено: 05.02.2019 — 16:03

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *